Månadsarkiv: maj 2016
Tomater
Dagens ”media måndag” blir till en amerikansk youtube favorit, OneYardRevolution. Det att världen förändras en trädgård i taget. Att vi i varje trädgård går att göra en insats för att förändra världen till en bättre plats. Detta handlar om hur … Läs mer
Att odla kräver näring
Jag kräver mera svensk skit! Kan du hjälpa till att skapa mera lokal skit? Jag har länge argumenterat för att vi behöver öka antalet djur. Detta för att vi behöver minska belastningen av vårat klimatavtryck i andra delar av världen. … Läs mer
Var är ditt potatisland?
Vad är det för värden som styr oss? Det finns en värdering som ligger bakom det jag skriver här. Vissa skulle kanske kalla det moral, men jag föredrar att använda ordet värde. Alla behöver inte hålla med mig, men det … Läs mer
Äntligen Svenska tomater!
Äntligen har min butik fått in svenska tomater. Det är en speciel känsla när man kan äta det första svenska tomaterna. Vi skall vara stolta över den svenska växthusodlarnäringen. Dessa kommer ifrån skånska Höganäs. Från företaget Brännan Trädgård, ett familjeföretag som … Läs mer
Fork to fork 3
Denna veckas ”media måndag” blir ett annat underbart klipp från serien fork to fork. Denna gången kommer rotgrönsakerna i centrum, tidigare finns det om tomater och om grukväxter. Själv fick jag sått en del av rotväxterna för en vecka sedan. Zon … Läs mer