Äntligen har min butik fått in svenska tomater. Det är en speciel känsla när man kan äta det första svenska tomaterna. Vi skall vara stolta över den svenska växthusodlarnäringen.
Dessa kommer ifrån skånska Höganäs. Från företaget Brännan Trädgård, ett familjeföretag som det ser ut.
På deras hemsida ser man hur de odlar en variation av olika tomater.
Ser fram emot att snart kunna börja avhärda mina egna tomatplantor. De slår ju allt.
Solvarma egna tomater skulle vara en mänsklig rättighet för alla barn att få upplev. Att känna fruktsafterna rinna. Ja, tomater är egentligen en frukt, men vi klassar det som en grönsak.
Detta är historian om hur matens ursprung blev en viktig fråga i mitt liv. Hur odling blev en naturlig del av livet. Samt hur man går från 3 tomatplantor till hur man odlar rationellt för storfamiljen.
Gilla och dela. Odlaminmat är lätt att följa på facebook.