Lyckades idag laga en tallrik där alla huvudingredienserna var ekologiska och svenska.
De flesta västsvenska som Trollhättebo mitt i västra Götaland blir man extra nöjd då.
Kålen är reko odlad i egen trädgård.
Bacon ekologisk från jordet på trynet.
Samt ekologisk matvete från väst Sverige.
Med västsvenskt smör och grädde samt kryddning blev det en underbar middag.
Om alla måltider kunde göra en lika nöjd.