Etikettarkiv: Sparris

Vad är det som händer i trädgården vid midsommar? Det är land som skall återplanteras, ogräs skall rensas och sommarens plantor börjar att leverera. Men det är även tråkiga saker som sker. Midsommar innebär också att sparrissäsongen är slut. Dags … Läs mer →

Sparrisen är vårens riktiga primör, att lägg den första egna på tallriken är ett av de bästa tillfällen under odlingsåret. Sparris kan man naturligtvis odla från frö men det tar 3-4år innan man kan skörda. Det är lättare att köpa 2-4åriga … Läs mer →

Jag sådde sparris sent i höstas som ett experiment om jag kan vinna ett odlings år i tillväxt om de får ett extra lång första odlings år. Så här långt måste jag säga att vissa är väldigt rangliga trådsmala medan … Läs mer →

Just nu är trädgården extremt tråkig. Vi befinner oss ju mitt i vintermörkret. Att det inte finns någon snö, hjälper väl på. Idag var det dags att klippa ner sparrisen, hösten har varit lång och varm. Så allt ligger lite … Läs mer →

Just nu är odlings klimatet lite dåligt. Finns nog många som funderar på fröinköp, hur marken skall rotera i växtföljden eller vad som redan är slut i vinterlagrena. Fick mig att fundera på att äta i säsong och hur den … Läs mer →