Etikettarkiv: Chili

Chilla mera, mera chili

Idag känns det extra kul att odla egen chili. En av dagens nyheter är hur stor konsumenter av färsk chili lever längre, även annan kryddstark mat hjälper också till. Ja i alla fall i Kina. Själv har chilin bara varit … Läs mer

Publicerat i Chili | Etiketter | 2 kommentarer

Äkta glädje

Att kunna ta fram något ur kylskåpet med hela sommarens känsla och värme är guld värt. I höstas gjorde jag ett par burkar med ”cillipasta”. Den består av 8/12delar tomat, 3/12delar chili och 1/12del vitlök, allt odlat i egen trädgård. … Läs mer

Publicerat i Chili, Lök, Tomat | Etiketter | Lämna en kommentar

En snöig morgon

En dag som denna gör att man mins hur långt det är till sommaren. Insåg att är det något som skall förgro länge är det kanske sista chansen. Så har nu fått plantera vårens sista sådd av chiliplantor. Blev 6sorter … Läs mer

Publicerat i Chili | Etiketter , | Lämna en kommentar

Göra egen dip!

Att kunna plocka fram sitt egen odlade chili krydda är en stor form av frihet. Först torkad chili som sedan är körd i en elektrisk kaffekvarn. Denna chilin CGN 21566 är en starkare chili, så kan bli precis så starkt … Läs mer

Publicerat i Chili | Etiketter | Lämna en kommentar

Snigel på ögat

Nej, varför lär jag mig aldrig. Då har man lyckats peta sig själv i ögat med chili på fingrarna. Tur att det var en mild sort så man endast var blind i 5minuter. Så här års blir det mycket med … Läs mer

Publicerat i JB | Etiketter | Lämna en kommentar