Etikettarkiv: Äggost

Bohuslänsk äggost

Äggost (äggaost) har sitt ursprung från Bohuslän, där de ursprungligen var en del av frukostmaten. Det fungerade ungefär som äggröran är idag. På det bohuslänska frukost bordet var det ett sätt att förhöja smaken på sill. Eller mera så att … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , | Lämna en kommentar