Kategoriarkiv: sylta

Frysrensning

Så här års är det man rensar ur frysen. Vad är det kvar som man skall äta fryset. Vad skall bli saft sylt, pajer eller gele. Min kära svärmor skickade med mig en bärkasse igår. Den innehöll jordgubbar, blåbär och … Läs mer

Publicerat i safta osv., självhushållning, sylta | Etiketter | Lämna en kommentar

Stöd david mot goliat.

Det byråkratiska Sverige är ibland riktigt vansinne. Har har vi en av Sveriges producenter som verkligen står upp för äkta varor med ekologiskt, rent naturligt innehåll. Detta är lika logiskt som att cyklar skulle tvingas att skriva ut hur många … Läs mer

Publicerat i Matpolitik, sylta | Etiketter | 15 kommentarer

Morotsmarmeld

Att göra morottsmarmelad är så enkelt. Gott är det också. Lika delar vatten, morot och socker. I vikt. Riv morot. Morot, vatten och socker i en kastrull. Koka för ca 0,5-1timme. Gör geleprov. Koka längre om de inte stelnar. Om … Läs mer

Publicerat i sylta | Etiketter | 1 kommentar