Kategoriarkiv: Okategoriserade
Elefantvitlök
Fick plötslig 1000tals läsningar på ett inlägg om elefantvitlök. Detta kommer sig av att trädgårdstider besökt en kolonilott som odlar elefantvitlök i Storbritannien. Jag har sedan dess fått många förfrågningar om utsäde. Man sätter den på hösten, så just nu … Läs mer
Reko fyller livet.
Just nu sprids det en reko-exposition över landet. För våran del på Kvarnslätt Småbruk innebär det att vi vågar odla mer än vi trodde i vintras. Att kunna hitta konsumenter direkt gör detta till en underbar affärsmodell. För er som är … Läs mer
Nu är julen här
Just nu kokas det många skinkor. Revbensspjäll, äggost, köttbullar och mycket annat som tilllagas. Jul doften är helt enkelt här. Låt oss alla tänka på de som faktiskt skapat all mat på bordet. För 2-3generationer var det vanligt att det … Läs mer
Mat med en avsändare
Vi önskar oss alla mat som är närproducerat på ett ansvarstagande sätt. Lyckliga kossor och kemikalie fria morötter. Vi vill alla att matproducenter skall kunna få rimligt betalt, känna att det iallafall betalar något för det tusentalstimmar som läggs ner. … Läs mer