Kategoriarkiv: Matpolitik

Midsommarpotatis

Det är få tillfällen jag blir så förbannad på min lokala matvarubutik. Färskpotatis för 1 till 9öre/kg. Alla inser att det kostar mer att producera. Att det är en lockvara. Att gräslöken och dillen bredvid är gungorna och karusellen. Men … Läs mer

Publicerat i Matpolitik, potatis | Lämna en kommentar

Brödkravallerna

11April 1917 startade det som tillslut eskalerade i brödkravallerna, hungerkravallerna, Seskarö, militärkravaller. Kärt barn har många namn, men är också en rad olika händelser som präglade Sverige för hundra år sedan. För den som är obekant med 1917 så pågick … Läs mer

Publicerat i Matpolitik, självhushållning | Lämna en kommentar

Mat revolutionen är här.

Reko-ringarna växer fram över Sverige. Det sista har mycket kraft gått åt att skapa en reko-ring i Trollhättan. Oj, vad gruppen där har växt. Men det är bara en liten del i en överraskning. Inte ens i min vildaste fantasi … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | Lämna en kommentar

Lokal mat i Sverige växer

Ny reko-ringar i Sverige Sverige har på sista halv året fått ett antal reko-ringar. Det växer så fort att det nästan inte går att hålla koll längre. Läggs nästa till flera orter i månaden. Bara sedan senast jag försökte få … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter , | Lämna en kommentar

Regnskogsmjölk

Sojamjölken är borta. Vi har efter vad vi känner till fått det första större mejeriföretaget som går och förklarar sig fria ifrån soja och palmolja i vad korna äter. Att de istället äter lokalproducerade kraftfoder. Det är bra för miljön … Läs mer

Publicerat i Lokal mat, Matpolitik | Etiketter | 2 kommentarer