Reko fyller livet.

Just nu sprids det en reko-exposition över landet.

För våran del på Kvarnslätt Småbruk  innebär det att vi vågar odla mer än vi trodde i vintras.

Att kunna hitta konsumenter direkt gör detta till en underbar affärsmodell.

För er som är obekanta med modellen är det lokal facebookgrupp, där bönder lägger upp produkter till försäljning. Gemensam tidpunkt då allt byter händer oftast på en tom parkeringsplats.

Enkelt för köpare att köpa från olika bönder. Sallad där, ägg hos en annan och must hos en tredje osv.

Detta känns verkligen som en större lokalmats revolution än jag först trodde. Det ger små producenter möjlighet att enkelt få sina produkter såld. Att konsumenter verkligen kan hitta de lokala kvalitetsprodukterna som finns.

För några veckor sedan.

Detta är naturligtvis en massa jobb med att få allt på plats. Detta ihop med arbete och timmar med omplantering osv så har bloggandet fått fått ligga det sista. Men nu finns det åter tid att skriva.

Vi har hittills fått sålt basilika och gräslök igenom ringen.

Men nu kommer tomatplantor och även sallad snart tror vi.

Annars har vi börjat nu sätta de mest härdiga kålväxterna utomhus. Pak choi är redan planterat. Löken all löken, blev satt under påsken, råkade beställa lite förmycket så blev 1650lökar satta.

//Ricky, Reko-Ricky är senaste smeknamnet.

Det här inlägget postades i Okategoriserade och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera