Reko-explosion i Sverige

Sverige har fått ett nytt sätt sedan i höstas att handla direkt mellan konsument och matproducenter. Mat förhandsbeställs i en lokal Facebook grupp och utlevereras på en parkering gemensamt några/några gånger i månaden.

Fördelen är att för konsumenter att man enkelt kan köpa från många samtidigt. Handla direkt från ”bonden”, pengarna stannar helt hos den som sliter. Matsvinnet minskar.

Detta är en modell som små producenter kan växa i.

Lite lustigt att det har blivit ett rekobälte över Sverige. Men just nu växer det så fort, känner till 5-10 orter till som kommit olika långt i sin planering.

//Ricky Karlsson,
som tycker detta är det roligaste som hänt inom lokalmat någonsin i Sverige.

Det här inlägget postades i Lokal mat och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Reko-explosion i Sverige

  1. Pingback: Reko fyller livet. | Odla min mat

Kommentera