Månadsarkiv: januari 2017

Regnskogsmjölk

Sojamjölken är borta. Vi har efter vad vi känner till fått det första större mejeriföretaget som går och förklarar sig fria ifrån soja och palmolja i vad korna äter. Att de istället äter lokalproducerade kraftfoder. Det är bra för miljön … Läs mer

Publicerat i Lokal mat, Matpolitik | Etiketter | 2 kommentarer

10miljoner hungriga svenskar

10miljoner hungriga svenskar. Vilken förmåga har Sverige att mätta sin befolkning? I denna fråga bollas många siffror. Allt från noll till 50% har cirkulerat i media sista året. Sanningen ligger väl någonstans däremellan. Men låt oss förhålla oss till 50%. … Läs mer

Publicerat i Matpolitik, självhushållning | Lämna en kommentar

Mandelmanns gård

Tv4 har börjat med ett nytt tv program om ett sydsvenskt småbruk. Har gått och väntat på detta i över ett halvt år. Men oj vad besviken jag blev. Jo, men det var fina bilder. Men det är en form … Läs mer

Publicerat i Media måndag, självhushållning | 2 kommentarer

Det där ordnar nog de vuxna

På den sista månaden har något hänt i media, frågan om krisberedskap har kraftigt ökat. Att staten tydligt går ut och säger att det är ditt ansvar att hålla mat för 72timmar. Det nämns ofta att vi inte har en livsmedelsstrategi … Läs mer

Publicerat i OM KRIGET KOMMER | Lämna en kommentar

42dagars tomterna är det en urban legend?

Har på omvägar hör talas om dessa snabba tomater. Har länge avfärdat dem som en klassisk myt som helt enkelt inte finns. Precis som svarta rosor, eller något som mera att göra Hollywood än verkligheten. Efter mycket letande och frön som … Läs mer

Publicerat i Lokal mat, självhushållning, Tomat | 2 kommentarer