Plocka rönnbär?

Vi plockar rönnbär, men surt sa räven om rönnbären.

IMG_20160809_173143Men den kan också bli en trevlig gelé.

Tycker den är lämplig för vilt. Men kräver socker. Äpple är också bra för smaken.

För att den skall bli trevlig sägs det att den behöver en frostknäpp.
Just nu är det galet med all skörd så de åker in i frysen för när vi får tid över. Då får den sin frostknäpp.

Eller så gör vi den när äpplena börja mogna. Om tiden finns över då.

Just nu små regnar det lite varje dag och värmen är helt borta.

Skulle behöva ha en värmebölja till för tomaterna samt allt annat som ligger sent. Eller saker man försöker odla lite utanför den primära odlings säsongen.

//Ricky Karlsson

//Ricky Karlsson

Detta är historian om hur matens ursprung blev en viktig fråga i mitt liv. Hur odling blev en naturlig del av livet. Samt hur man går från 3 tomatplantor till hur man odlar rationellt för storfamiljen.

Gilla och dela. Odlaminmat är lätt att följa på facebook.

Det här inlägget postades i Fler åriga och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera