Har ni 2 löner?

Funderat länge på vad är ett ett lönsamt jordbruk. Vi känner alla till många av de problem som finns. Men vad är egentligen ett lönsamt jordbruk för framtiden?

Joel Salatin sätter fingret på detta. Det är jättebra att denna fråga ställs.

Hur får vi en ny generation att bli jordbrukare?


800px-Joel_Salatin_and_henHan är känd som personen bakom polyfarm. Gården med många ansikten. Mycket av det han säger stämmer även i den svenska kontexten.

Han är mest känd för att vara en av de mest aktiva förespråkarna för holistiskt management, en betes metod som går ut på att beta på liten yta och flytta djuren ofta. Allt från nötdjur till kycklingar och höns har han ute på bete.

Om han inte en känd bekantskap rekommenderar jag han. Finns en standard föreläsning i flera varianter på youtube som man inte bör missa.

//Ricky Karlsson

//Ricky Karlsson

Detta är historian om hur matens ursprung blev en viktig fråga i mitt liv. Hur odling blev en naturlig del av livet. Samt hur man går från 3 tomatplantor till hur man odlar rationellt för storfamiljen.

Gilla och dela. Odlaminmat är lätt att följa på facebook.

 

Det här inlägget postades i Media måndag och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera