Månadsarkiv: mars 2016

Stjälkselleri, en nykomling

Jag har aldrig tidigare odlat selleri. Hade jag varit en normal människa så hade jag testat 5 plantor. Men nej, här skall vi se om det går att göra i större skala. När man börjar odla lite volym av saker, gäller … Läs mer

Publicerat i Källarodling, självhushållning | Etiketter , | Lämna en kommentar

14dagar under markduk, vad gav det för temperatur skillnad?

Jag har under fler år lagt på markduk för att värma upp jord på våren. Har även använt det för att döda ogräs. Varit väldigt nöjd med detta. Men just med jordvärmningen ställde jag mig aldrig frågan, fungerar detta i … Läs mer

Publicerat i självhushållning | Etiketter | 1 kommentar

Ansvarsprincipen, vad är ditt ansvar?

Det bör repeteras; i Sverige gäller ansvarsprincipen. Om du är ansvarig för livsmedelsförsörjning till vardags är du även det i krig. Tänker på alla som bor på äldreboenden, där är det äldreboendet/dennes huvudman som även är ansvarig i händelse av … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | 2 kommentarer

Fork to fork

Mediamåndag är här igen. Detta klippet kommer från den underbara serien Fork to Fork. Det är en underbar ordlek, det avser en gardenfork, vilket är en grep. På svenska skulle vi kanske säga från jord till bord, vilket är precis … Läs mer

Publicerat i Media måndag, Tomat | Etiketter | 4 kommentarer

Ny odlingsbäddar, den oglamorösa sanningen

Just nu är vi i en väldigt tråkig del av arbetet. Vi rensar ogräs, alla rötter från fleråriga ogräs. Vi fyller långsamt en skottkärra och vi har bara börjat. Detta arbete känns ibland tröstlöst, men detta är ett viktigt förberedande … Läs mer

Publicerat i självhushållning | Etiketter | Lämna en kommentar