Månadsarkiv: december 2015
Är vedaska säkert att gödsla med?
Är vedaska säkert att använda i trädgården? Vedaska, avfall eller möjlighet? Låt oss först titta på när det är direkt olämpligt att använda. När man eldar plast eller impregnerat virket, inget av detta är förövrigt lämpligt att bränna i vanlig … Läs mer
Bohuslänsk äggost
Äggost (äggaost) har sitt ursprung från Bohuslän, där de ursprungligen var en del av frukostmaten. Det fungerade ungefär som äggröran är idag. På det bohuslänska frukost bordet var det ett sätt att förhöja smaken på sill. Eller mera så att … Läs mer
Göra egen mjukost
Att göra egna mjukost är inte så svårt. Men det är ett enkelt sätt att imponera under bjudningar. Man behöver en a-fil eller tillsätta en burk grädfil till vanlig fil. Man värmer upp den tills ca 50grader. Börja ryka lite … Läs mer
”Det där ordnar nog de vuxna”
Hur beredd är du på en kris? Skrev om krisberedskap när stormen Helga blåste över oss. Den svenska staten har producerat en podcast om samhällets krisberedskap. Myndigheten för samhälle och beredskap, MSB Hur förberett är ditt hem? Vilka vanliga grönsaker … Läs mer
Ibland blir man riktigt arg
Seriöst 29kr/kg för hushållsost. Detta finns så många bottnar i detta så jag vet inte var jag skall börja. För er som inte vet om det går det åt 10kg mjölk ungefär per kilo ost, det ger ett mjölkvärde på … Läs mer