Andelsjordbruk

Detta är den enda skandinaviska podcasten som gjorts om andelsjordbruk.
(Efter vad jag har hittat)


Källa

Denna företeelsen är ganska ny i Sverige, medan det är mycket större i andra länder. Comunity Supported Agriculture (CSA) eller LAM Lokal AndelsMat är oftast vad det kallas i Sverige.

Vi måste börja titta på vilken potential har de gamla nedlagda små jordbruket i Sverige. Hur får vi de gamla hemmande att åter bli aktiv mat producenter. Detta kan vara en möjlig modell.

Tittar även på andra, men denna är mycket intressant.

Oavsett är det 2 centrala frågor som ställs.

Var kommer maten ifrån?
Vilket pris är rimligt att betala?

Vad för pris är det rimligt att betala för att kunna titta bonden i ögonen med gott samvete.

11223693_10153396351295365_1821951777507760460_n
Vad tycker jag att det är värt?

Det här inlägget postades i Matpolitik, Media måndag. Bokmärk permalänken.

Kommentera