För ett tag sedan berättade jag att jag skulle testa att torka morötter.
http://www.odlaminmat.se/2015/09/torka-morotter/
Det gick bra.
Tog dock några flera timmar mer än vad jag trodde.
Roligt att konstatera att det går.
Detta är ett bra sätt att konservera morötter om man inte har jordkällare/matkällare.