Månadsarkiv: juli 2015

Sommarens guld

Vårens kung är utan tvekan sparris. Vad som är sommarens stjärna kan man tvista om. Jordgubben skulle nog många säga. Andra skulle nog säga färskpotatisen. För mig blir det svårt att ignorera fläderblomssaften. Det finns en oro bland många om … Läs mer

Publicerat i Spara | Etiketter | 1 kommentar

Mmm gräddost, nej nej stopp.

Funderade på att köpa en gräddost för att njuta av under helgen. Var på min coop butik runt hörnet och funderade på vad jag skulle välja. Å coop har en egen gräddost, undrar var i Sverige den är ifrån, eller … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | Lämna en kommentar

Spara en krona

Hade från början tänkt skriva om hur man får ekonomin att räcka längre, utan att göra avkall på kvaliteten. Men nu är det ett tag sedan det blev något om det. Fick i vintras en köttskivningsmaskin en sådan där man … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Vitkål

Det är sällan man snackar om sina misslyckande. Men ifjol lyckades jag inte alls med vitkål. I år har det gått bättre. Tror till och med att det kommer att bli några huvuden för första gången. Alla kålväxter sliter med … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Den heliga kon

Utan mjölken blir det mindre med kor. Vad har det för betydelse då? Kommer en fallande svensk mjölkproduktion få några konsekvenser? Låt oss först tala om miljövärdena, Sveriges artrikaste miljö är den svenska beteshagen. Svenska mjölkkor är unika med ett … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | 1 kommentar