Månadsarkiv: juni 2015

Tomater

Vad gör man med för rangliga tomater i denna kalla sommar? Man behöver sätta de djupare. Om man skall ha lite volym kan kragar vara ett ganska smidigt sätt att jobba. Först måste man grunda en låda. Kartong i botten. … Läs mer

Publicerat i Tomat | Etiketter | Lämna en kommentar

Äntligen i Sverige

Nu skall vi hylla våra krigs hjältar. På franska finns begreppet ”Les gueules cassées” män med trasiga ansikten. Det refererar till krigshjältar/offer som blivit krigsskadade. I Frankrike används detta uttryck sedan någon år tillbaka om frukt och grönt som inte … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | Lämna en kommentar

Det sista av vårens primörer

Idag blev det dags att skörda sparris för sista gången. Mitt land är ganska nyetablerat. Endast inne på år 2 här. Medan plantorna redan var 2åriga när jag satte de. Så är fjärde året de är inne på. Vissa av … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Vallört – Comfrey del 2

Frösteril vallört används i delar av den anglosaxiska värden som ett gödningsmedel. Ibland gör vi det mera komplicerat än vad det är. Men hur effektiv är den? Är det ett helgödsel eller bara ett delgödsel med speciellt syfte. Vallört 1.8-0.5-5.3 … Läs mer

Publicerat i Comfrey | Etiketter , | Lämna en kommentar

Gifter i maten

Alla mins vi kanske coop reklamen för ett par veckor sedan. Den satte en agenda över hur viktigt det var att välja ekologiskt. Vad som inte har kommit fram att av de 7ämnen som hittades i den konvertionella maten, får … Läs mer

Publicerat i Matpolitik | Etiketter | Lämna en kommentar