9 av 10 jordbruk

Media måndag. Det finns ett 15minuters klipp visar hur hårt svenska bönder får jobba och hur stora svenska jordbruk har blivit.
9 av 10 jordbruk har försvunnit de sista åren.

Jag blir djupt bekymrad av detta klipp, krävs detta 600 hektar mark för att överleva? Är detta framtiden jordbruk? Även om dessa herrarna är sympatiska, är det detta som vi vill ha? Nog för att vi vill ha lokalt producerad mat men någon lösning mellan detta och Bullerby matproduktion är lösningen.

Borde vi inte kunna rikta EU-stöden mera för att få fram fler småskaliga matproducenter?

Är det inte dags att erkänna för oss själva att svensklevande jordbruk kräver kunder som betalar för sig. På 40år har matkostnaden halverats som andel av lönen.

Jag ställer mig frågan, kan jag med några 100lapper mer per månad få mera småskaligt närproducerad mat. Känns mer och mer som detta blir en viktigare och viktigare utmaning. Att få pengar att stanna lokalt i den svenska ekonomin måste börja bli ett viktigt val.

Måste konstatera att detta är skriven i frustration, så sammanhållningen på detta inlägg är kanske inte det bästa.

Men min poäng är att vi måste ställa oss många flera frågor om hur, vad och på vilket sätt konsumerar, producerar och bereder vi våran mat.

swedish-flag-874886-m
Kommer Sverige åter kunna bli självförsörjande på mat?

Det här inlägget postades i Matpolitik, Media måndag och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera