Intresseanmälan av olika lökar.

OBS 2018 PGA extrem väder kommer inget att erbjudas. OBS

Den första löken är Elefantvitlök. Detta är en lök man skördar under augusti månad. Vid denna tidpunkt kommer ett erbjudande. Kunskapsläget är lågt men troligen är det bäst att sätta under oktober månad i södra Sverige, något tidigare längre norrut.

Elefantvitlök 2018


Lök nummer 2 är luftlök. Den förökas med topplökar man kan sätta på våren och lökdelning oftast under hösten. Vi kommer erbjuda den senare varianten under den tidiga hösten. Alltså jordlökar av luftlök.
Luftlök 2018


Lök nummer 3 är potatislök. Detta är en lök men sätter under maj månad och skördar under augusti. Hoppas komma kunna erbjuda under bägge tillfällena.

Potatislök 2018


Samtliga lökar odlade utan konstgödsel eller besprutningsmedel.

Publicerat i Lök | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Nytt ord på svenska REKO-ring

Språkrådet har kommit ut med de  nya ord i svenska språket under 2017.

På denna lista fanns glädjande nog med REKO-ring med. Denna folkrörelse sprider sig fort över Sverige, att handla lokal producerat direkt av bönder och mathantverkare i en lokal Facebook grupp.

En REKO-ring utdelning sker oftast på en tom parkeringsplats under en 30-60minuter i kväll varannan vecka. På mindre orter blir det oftast mera sällan.

Men en sak som är säker ju större en REKO-ring blir, ju oftare blir det utdelning på en ort. Finns ringar som i perioder till och med har utdelning varje vecka.

REKOs största problem är att fortfarande för få personer känner till det ännu. Många som blir överraskade varje vecka när de får höra talas om REKO. En huvud orsak är att REKO ännu inte slagit i Stockholm där många av nationens journalister sitter.

Konceptet bygger på att det är förköpta varor för att minska svinnet. Att endast skörda det som är sålt. Allt för att spara på planeten samt göra det mera ekonomiskt intressant för producenter.

Är REKO endast ekologiskt? Nej, det bygger på att källan till maten är lokal. Att man som konsument är med och väljer med plånboken vad som produceras. Men när detta är sagt måste det ändå sägas att ekologiskt eller småskaligt ocertifierat ekologiskt totalt dominerar inom REKO.

Detta klippet från Finland REKOs vagga förklarar ganska bra REKO som fenomen.

Jag kan inte nog tipsa om att gå med i en lokal REKO-ring. Få med dina vänner.
Finns det ingen REKO-ring där jag bor? Nu finns det många initiativ på gång på platser men fortfarande stora vita fläckar.

https://www.facebook.com/groups/rekosverige
Detta är gruppen för att skapa kontakter och guida blivande admins in i REKO rörelsen.

//Ricky Karlsson

Detta är historian om hur matens ursprung blev en viktig fråga i mitt liv. Hur odling blev en naturlig del av livet. Samt hur man går från 3 tomatplantor till hur man odlar rationellt för storfamiljen och för kunder.

Gilla och dela. Odlaminmat är lätt att följa på facebook.

Publicerat i REKO | Lämna en kommentar

Midsommarpotatis

Det är få tillfällen jag blir så förbannad på min lokala matvarubutik.
Färskpotatis för 1 till 9öre/kg. Alla inser att det kostar mer att producera. Att det är en lockvara. Att gräslöken och dillen bredvid är gungorna och karusellen.

Men tyvärr leder det också till en annan viktig fråga hur vi värdesätter lokal svensk produktion.

Tänk dig själv om jordgubbarna hade kostat 1 öre, eller mjölken. Med 1 öres potatis blir hela tänkandet fel över hur vi värderar mat.

Vi kan inte ha ett samhälle där maten skall vara så billig som möjligt. Vi behöver åter låta maten ta en större del av räkningskontot.

Vi behöver skapa ett samhälle där bonden även kan tjäna bra pengar. Där det är lika självklart för han eller hon att kunna ta 4veckors semester.

Ställ dig själv frågan skulle du vilja se det du producerar säljas för 1öre?

Våra egna tidiga potatis hann inte färdigt. Så nästa år blir det ett antal i hinkar för att säkerställa egna midsommarpotatis.

För att köpa 1öres potatis är rent av omoralisk i så jag ser verkligheten.

//Ricky Karlsson

Publicerat i Matpolitik, potatis | Lämna en kommentar

Elefantvitlök – klyftor 2017

Har den glädjande nyheten att berätta att jag för sensommaren/hösten 2017 säkrat hem en större volym elefantvitlök.

För den som är intresserad:

Få info när det finns elefantvitlök



Efter mycket letande har jag hittat en säker källa. Lärt mig vad den heter på många språk nu.  Exakt vad priset blir är inte känt (4juni) men 22-30kr klyftan någonstans är troligt. Detta får mera ses som en möjlighet att själv odla fram som eget utsäde.


Våran egen testodling av elefantvitlök 2017, det växer så det knakar. Värme vatten och gödsel verkar den älska. Kommer själv odla ett par 100 2018, är roligt när man kan hjälpa till att pusha för en ny grönsak till sverige.

//Ricky

Publicerat i Lök | Etiketter | 1 kommentar

Elefantvitlök

Fick plötslig 1000tals läsningar på ett inlägg om elefantvitlök.

Detta kommer sig av att trädgårdstider besökt en kolonilott som odlar elefantvitlök i Storbritannien.  Jag har sedan dess fått många förfrågningar om utsäde.

Man sätter den på hösten, så just nu finns ingen.

Har testodlat under några år. I år är första gången jag fått det att fungera. Odlar i zon 2-3, detta är kanske gränsen, eller så hade jag bara otur, lutar åt det senare.

Vet av erfarenhet att det är svårt att fåtag på utsäde. Kostar ganska mycket, så i praktiken får man odla sitt eget utsäde, över 25kr klyftan.

Kommer dock hösten 2017 se om jag kan få tag på ett större antal till sälj och egen plantering. Det finns vad jag vet ingen kommersiell säljare i Sverige.

Blir en del av den expanderade lökväxt odlingen 2018. Från 10bäddar till ca 18bäddar 2018. Gul, röd, purjolök, vit, elefant, luftlök, salladslök och potatislök.

Gillar att odla lök, men tyvärr är det en gröda som betalar dåligt.

Lökodling dag är så mycket maskinodling så prisbildsmässigt är det egentligen inte så intressant. Men tacksamt, inte tar den stor plats under förodling osv. Lök är allas vän känns det som.

Har väl tur som inte är drabbad av några löksjukdommar, ja förutom mani.

//Ricky Karlsson

Detta är historian om hur matens ursprung blev en viktig fråga i mitt liv. Hur odling blev en naturlig del av livet. Samt hur man går från 3 tomatplantor till hur man odlar rationellt för storfamiljen.

Gilla och dela. Odlaminmat är lätt att följa på facebook.

 

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar